ইফতারে সুস্বাদু ফ্রুট কাস্টার্ড
ইফতারে জিলাপি খেতে অনেকেই পছন্দ করেন। এর পাশাপাশি মাঝেমধ্যে অন্য ধরনের মিষ্টি খাবারও তৈরি করতে পারেন বাড়িতে। যেমন-ফ্রুট কাস্টার্ড । খাবারটি সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি, এতে উপস্থিত ফলগুলি এটিকে স্বাস্থ্যকরও করে তোলে।
ক্যাটাগরি : লাইফস্টাইল
লেবুর বিকল্পেই হোক স্বস্তির রমজান
রমজান মানেই ইফতারে এক গ্লাস ঠান্ডা শরবত। আর সেই শরবতের প্রাণ হলো লেবু। কিন্তু রমজানের শুরুতেই যখন প্রতি পিস লেবুর দাম ২৫–৩০ টাকায় পৌঁছে যায়, তখন মধ্যবিত্ত ও নিম্নআয়ের পরিবারের জন্য...
ফালুদা রেসিপি
রমজানের ইফতারে হালকা ও সুস্বাদু মিষ্টি খুঁজছেন? দেশি ফালুদা হতে পারে একদম পারফেক্ট অপশন। দুধ, ফালুদা নুডলস ও রোজ সিরাপের সঙ্গে সাজানো এই রেসিপি খেতে যেমন মজা, তেমনি শরীরেও হালকা।
রোজার সময় প্রাণ জুড়াবে খেজুর স্মুদি
রমজান মানেই ইফতার। কিন্তু বাইরে থেকে কেনা ঠান্ডা পানীয় বা ইন্সট্যান্ট শরবত শুধু সাময়িক প্রশান্তি দেবে, কিন্তু শরীরের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। তাই এ রোজায় সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসেবে বানান...
বুকে জ্বালাপোড়া? ঘরে থাকা এই উপাদানগুলো আপনার জন্য কাজে লাগতে পারে!
বুকে জ্বালাপোড়া বা অ্যাসিডিটি এখন অনেকেরই সমস্যা। ভাজাপোড়া, অতিরিক্ত মসলাদার খাবার এবং ফাস্টফুডের পরে এই সমস্যা বেড়ে যায়। তবে ঘরে থাকা কিছু প্রাকৃতিক উপাদান এই অস্বস্তি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
সম্পর্ক বিষিয়ে গেছে? বের হওয়ার উপায় জানুন
সম্পর্কে যখন সুবাতাস বয় তখন সবকিছুকে বর্ণিল ও সুন্দর মনে হয়। ভালোবাসার মানুষটিকে মনে হয় পৃথিবীর সেরা ব্যক্তি। কিন্তু সময়ের সাথে সাথে সবকিছু পরিষ্কার হয়ে যায়। ভালো-মন্দের পার্থক্যও স্পষ্ট হয়ে ওঠে।...
জীবনের কোন পরিস্থিতিতে চুপ থাকাই ভালো
কথা তো বলতেই হয়। তবে জীবনে এমন অনেক মুহূর্ত আসে, যখন চুপ থাকলেই ভালো। মনের কথা বলে যেমন নিজের মনের ভাব প্রকাশ করা দরকার, তেমনই কোথায় চুপ থাকাটা জরুরি তা জানাও...
রমজানে হালিম: ঘরেই বানান সুস্বাদু হালিম
রমজান আসছে আর সাথে শুরু হচ্ছে ইফতার প্রস্তুতি। এই রোজায় ত্বক ও স্বাস্থ্যের জন্য পুষ্টিকর খাবার হিসেবে সবচেয়ে জনপ্রিয় হলো হালিম। বাজারে হালিমের চাহিদা বৃদ্ধির সঙ্গে সঙ্গে বাড়িতেও এটি তৈরি করা...
ডায়রিয়া নিয়ন্ত্রণের সহজ ঘরোয়া উপায়
ডায়রিয়া অনেক সময় ভয় সৃষ্টি করতে পারে। তবে ২৪ ঘণ্টারও কম সময় ধরে হালকা ডায়রিয়ার ক্ষেত্রে সাধারণত কোনো বড় স্বাস্থ্যগত উদ্বেগ থাকে না এবং এটি প্রায়ই নিজে থেকেই সেরে যায়।
শৈশবেই গড়ে উঠুক সুস্থ জীবনের অভ্যাস
শিশুর ছোটবেলার অভ্যাসই তার ভবিষ্যৎ জীবনের ভিত্তি গড়ে দেয়। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, বাবা-মা যদি শৈশব থেকেই সন্তানদের মধ্যে কিছু ইতিবাচক ও স্বাস্থ্যকর অভ্যাস গড়ে তোলেন, তবে তা তাদের শারীরিক ও মানসিক বিকাশে...
অতিরিক্ত কফি খেতে পছন্দ করেন?হতে পারে যেসব সমস্যা
অনেকেই প্রতিদিন কফি খান। কফি না খেলে তারা ঠিক স্বস্তি পান না। কেউ কেউ দিনে ৪-৫ কাপ পর্যন্ত কফি খান। বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রতিদিন অতিরিক্ত কফি খাওয়া একবারেই ঠিক নয়। এতে শরীরে...
ভালোবাসার উপহার ফুলকে দীর্ঘস্থায়ী করার কৌশল
ভালোবাসা দিবসে অনেকেই সঙ্গীকে ফুল উপহার দেন। ভালোবেসে দেওয়া সেই ফুলে মিশে থাকে প্রেমের উষ্ণতা, ভালোবাসার ছোঁয়া। কিন্তু সময়ের সঙ্গে সঙ্গে ফুল শুকিয়ে যাবে এটাই স্বাভাবিক। কিন্তু অনেকেই চান ভালোসার সেই...
বসন্তে স্নিগ্ধ সাজে কাটুক সারাদিন
বসন্ত মানেই স্নিগ্ধতা। রোদে হালকা সোনালি আভা, বাতাসে ফুলের গন্ধএই ঋতুতে সাজও হবে ঠিক তেমনই প্রাণবন্ত, কিন্তু ভারী নয়। এখন মিনিমাল মেকআপের ট্রেন্ড। তাই ক্লাস বা অফিস শেষে সরাসরি কোনো অনুষ্ঠানে...
আবহাওয়া পরিবর্তনের সময়ে সুস্থ থাকবেন কীভাবে
গুটি গুটি পায়ে বিদায় নিচ্ছে শীত। ভোরে বা সন্ধ্যায় এখন ঠান্ডাভাব থাকলেও দুপুরে রোদ উঠলে শীত ভাব থাকছে না। আবহাওয়া পরিবর্তনের এই সময়ে বিভিন্ন রোগের উপদ্রব বাড়ে। একটু অসাবধানতায় দেখা দিতে...
পানি কম পান করলে কি মাথাব্যথার ঝুঁকি বাড়ে?
ডিহাইড্রেশন বা শরীরে পানি কমে যাওয়ার কারণে মাথাব্যথা হওয়া সম্ভব। বিশেষজ্ঞদের মতে, পর্যাপ্ত পানি পান না করলে মস্তিষ্ক ও শরীরের অন্যান্য অংশে পরিবর্তন ঘটে, যা মাথাব্যথার প্রধান কারণ হতে পারে।
ভালোবাসার প্রথম ধাপ: আজ রোজ ডে
প্রতি বছর ৭ ফেব্রুয়ারি পালিত হয় ‘রোজ ডে’, যা ভালোবাসা ও সম্পর্কের প্রথম ধাপ হিসেবে স্বীকৃত। এই দিনে প্রিয়জনকে গোলাপ উপহার দিয়ে ভালোবাসার বার্তা জানানো হয়। বাংলাদেশে ও বিশ্বের বিভিন্ন দেশে...
শিমের বিচিতে মাংসের চেয়ে প্রোটিন বেশি
শীতকালে সবচেয়ে জনপ্রিয় সবজিগুলোর মধ্যে শিম অন্যতম। অনেকেরই প্রিয় এই সবজি। তবে শুধু শিম নয়, শিমের বিচিও পুষ্টিকর খাবার হিসেবে টেবিলে বিশেষ জায়গা করে নিয়েছে। বর্তমানে বাজারে সহজেই পাওয়া যায় শিমের...
শবে বরাতের সেরা আকর্ষণ: বুটের ডালের শাহী হালুয়া
পবিত্র শবে বরাতের রাতে ইবাদতের পাশাপাশি অসহায় মানুষের মাঝে রুটি ও হালুয়া বিতরণের চর্চা রয়েছে। আল্লাহর সন্তুষ্টি লাভের আশায় অনেকেই ঘরে তৈরি খাবার ভাগ করে নেন দরিদ্রদের সঙ্গে।
দিনে কয়টি কলা খাওয়া নিরাপদ?
বাজারে যখন অন্যান্য ফলের দাম আকাশছোঁয়া, তখন সাধারণ মানুষের নাগালের মধ্যে থাকা সবচেয়ে সহজলভ্য ও পুষ্টিকর ফলটি হলো কলা। সারা বছর পাওয়া যাওয়া এই ফলটি কেবল সাশ্রয়ীই নয়, বরং শরীরকে চাঙ্গা...
সঙ্গী মিথ্যে বলছে? জেনে নিন মিথ্যা ধরার ৫টি কার্যকরী উপায়
সম্পর্কের মূল ভিত্তি হলো বিশ্বাস আর স্বচ্ছতা। কিন্তু মাঝেমধ্যেই সঙ্গীর কোনো আচরণ বা কথা নিয়ে মনে সংশয় দানা বাঁধে। নিরীহ মিথ্যে অনেক সময় সম্পর্ক রক্ষায় কাজে দিলেও, ইচ্ছাকৃত প্রতারণা বা গোপনীয়তা...
চুলের যত্নে আমলকির তেল: কী কী উপকার পাওয়া যায়?
চুল পড়া বর্তমানে অন্যতম পরিচিত ও সাধারণ একটি সমস্যা। বয়স, মানসিক চাপ, দূষণ কিংবা অনিয়মিত জীবনযাপনের কারণে অনেকেই এই সমস্যায় ভুগছেন। এ কারণে প্রায়ই একটি প্রশ্ন উঠে আসে— আমলকির তেল কি...
বিশেষ আয়োজনে জমবে আড্ডা, গরুর মাংসের স্পাইসি কাবাবের রেসিপি
বিশেষ আয়োজন কিংবা অতিথি আপ্যায়নে কাবাবের কদর সবসময়ই আলাদা। আর সেই কাবাব যদি হয় গরুর মাংসের, তাহলে তো কথাই নেই। মসলাদার স্বাদের ভক্তদের জন্য আজ থাকছে সুস্বাদু গরুর মাংসের স্পাইসি কাবাব...
শীতে কেন মূলা খাবেন?
শীতকালীন সবজি হিসেবে মূলার কদর সব মহলে। অনেকের কাছে এর গন্ধ অপ্রিয় হলেও পুষ্টিগুণের বিচারে মূলা একাই একশ। ফাইবার, ভিটামিন সি, পটাশিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর এই সবজিটি না খেলে আপনার শরীর...
নেদারল্যান্ডসের মানুষ বিশ্বের সবচেয়ে লম্বা, বাংলাদেশের গড় উচ্চতা ৫ ফুট ৫ ইঞ্চি
জাতি, ভৌগোলিক অবস্থান, পুষ্টি, স্বাস্থ্যসেবা এবং জীবনযাত্রার উন্নত মানের ভিন্নতার কারণে বিশ্বের বিভিন্ন দেশে মানুষের গড় উচ্চতায় ব্যাপক পার্থক্য দেখা যায়। ওয়ার্ল্ড পপুলেশন রিভিউ ২০২৫ সালের গড় উচ্চতার একটি তালিকা প্রকাশ...
বাংলাদেশে স্বর্ণের নতুন দাম প্রকাশ
ভূরাজনৈতিক উত্তেজনা ও বৈশ্বিক অনিশ্চয়তার কারণে আন্তর্জাতিক বাজারে নিরাপদ বিনিয়োগের চাহিদা বেড়ে যাওয়ায় মঙ্গলবার স্বর্ণের দাম ঊর্ধ্বমুখী হয়েছে। আগের সেশনে স্বর্ণ প্রথমবারের মতো ৫,১০০ ডলারের সীমা ছাড়িয়েছে।
সম্পর্ক নষ্ট হয় যেসব টক্সিক অভ্যাসে
সম্পর্কে থাকলে একটু ঝামেলা-অশান্তি হতেই পারে। অনেক সময় রাগ করে সঙ্গীর সঙ্গে কিছু সময়ের জন্য কথাও বন্ধ থাকতে পারে। এগুলো নিয়ে খুব বেশি চিন্তার কিছু নেই। তবে অনেকের এমন কিছু টক্সিক...
টক-ঝাল-মিষ্টি বরইয়ের চাটনি: ঝটপট রেসিপি
শীতের আমেজ শেষ হতে না হতেই বাজারে দেখা মেলে লাল ও লালচে রঙের পাকা বরইয়ের। কাঁচা বরই লবণ-মরিচ দিয়ে খাওয়ার মজাই আলাদা, তবে এর চাটনি বা আচার সংরক্ষণ করে খাওয়া যায়...
শিশুর দিনের ঘুম কতটা জরুরি
অনেক বাবা–মা ভাবেন - আজ একটু ঘুম না হলেও কী এমন হবে? কিন্তু নিউরোসায়েন্স বলছে, চার বছরের নিচে শিশুর ক্ষেত্রে দুপুরের ঘুম বাদ পড়া মোটেও ছোট বিষয় নয়।
ভিড় এড়িয়ে একা থাকতে স্বাচ্ছন্দ্যবোধ করা কি মানসিক অসুস্থতা?
অনেকেই একা থাকতে স্বাচ্ছন্দবোধ করেন। কেউ ফোনে খুব কম কথা বলেন বা সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে কম সময় দেন। আবার কেউ একা থাকতেই বেশি ভালোবাসেন। পরিবার বা বন্ধুবান্ধবের সঙ্গে দীর্ঘ সময় কাটানোর চেয়ে...
মানসিক চাপ ও উদ্বেগ কমাতে ডেস্কে রাখুন ইনডোর প্ল্যান্ট
অফিসে দীর্ঘ সময় কাজ করতে করতে কম বেশি সবাই একঘেয়েমি অনুভব করেন। এই একঘেয়েমি কাটাতে দরকার একটু রিফ্রেশমেন্ট। ইট-পাথরের শহরে ঘণ্টার পর ঘণ্টা কাজের চাপের মধ্যে থাকা স্বাভাবিকভাবেই মানসিক অবসাদ তৈরি...
টানা কাজের ফাঁকে ছোট বিরতি কেন জরুরি
কর্মজীবনে আমাদের প্রায়ই একটার পর একটা কাজ করে যেতে হয়। ধরুন আপনি একজন হিসাবরক্ষক। একই দিনে আপনাকে কর্মীদের বেতন হিসাব করা, নতুন কোনো প্রকল্পের বাজেট তৈরি, মজুদ কাঁচামালের হিসাব মিলানো এমন...
সৌন্দর্য ও আত্মবিশ্বাস বাড়াবে এই নেইল শেপগুলো
এখন স্টাইল শুধু মেকআপের মধ্যে সীমাবদ্ধ নেই। হাতের সৌন্দর্য এবং ব্যক্তিত্বকে আরও উজ্জ্বল করতে নেইল শেপ বা নখের আকার এক নতুন মাত্রা যোগ করেছে। নারীদের হাতকে আরও মার্জিত, এলিগ্যান্ট এবং নজর...
গর্ভাবস্থায় যে ৫ ভুল করা যাবে না
গর্ভাবস্থা একজন নারীর জীবনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়ের মধ্যে একটি। এটি উত্তেজনা, পরিবর্তন এবং স্বাস্থ্য সংক্রান্ত সিদ্ধান্তের একটি দীর্ঘ তালিকা নিয়ে আসে যা সরাসরি মা এবং শিশু উভয়কেই প্রভাবিত করে। যদিও বেশিরভাগ...
